LA PODA - LA ENTENDEMOS?

Hola Bonsaistas, este tema es complejo pero vamos a simplificarlo de manera que en lugar de hacer las podas automáticamente, las hagamos sabiendo el resultado desde meses antes.

Lo primero que tienes que hacer es aprender cómo crecen los árboles. 

Cultivar plantas para bonsái significa desarrollar una planta de vivero hasta el punto del estilo final y colocarla en una maceta. 

Estas plantas tienen una variedad de nombres, es decir, pre-entrenadas o pre-bonsai, etc. 

La idea es cultivar una planta específicamente para bonsai en lugar de paisajismo. 

Dado que nuestros fines son muy diferentes a los de los paisajistas, las técnicas también son muy diferentes. 

Algunas plantas, como los pinos, necesitan una atención especial desde el principio para convertirse en un buen bonsái, otras, como la mayoría de los árboles de hoja caduca, son mucho más indulgentes y aún pueden usarse después de alcanzar cierto tamaño, pero sin ningún entrenamiento previo en bonsái.

El enfoque que me gustaría adoptar es el de explicar y aplicar los principios de crecimiento de las plantas para que pueda aplicar estos principios y conceptos a su situación particular. 

Una vez entendidos, estos principios son una herramienta muy poderosa para manipular el crecimiento de las plantas. 

Y el bonsái es probablemente el epítome de la manipulación del crecimiento de las plantas.

Principio 1:

Las hojas y agujas, aumentan el tamaño de las partes leñosas de la planta y el tamaño de las raíces.

Bueno, eso parece obvio. 

Pero la mayoría de nosotros no usamos este concepto en su máxima ventaja. 

Si quiere un tronco realmente grande, no pode su planta. 

La eliminación de hojas solo lo ralentizará. 

Por supuesto, esto es demasiado simplificado, pero no obstante es cierto. 

Si poda la raíz de una planta, deje tantas hojas como las raíces puedan soportar para generar nuevas raíces lo más rápido posible. 

Si hace esto mientras una planta de hoja caduca tiene sus hojas, debe reducir el follaje de manera comparable para evitar sobrecargar la capacidad de la raíz para suministrar agua. 

Es imperativo mantener la planta fresca mientras se regeneran nuevas raíces.

Dejar todo el tallo de las plantas de hoja caduca funciona particularmente bien para las plantas de raíz desnuda o las plantas de hoja caduca latentes severamente podadas. 

Las raíces restantes solo estimularán tantos brotes como puedan soportar, así que no podes la planta.

Principio 2:

Las hojas fabrican alimentos para plantas, las raíces almacenan alimentos para plantas.

OK, obvio de nuevo, pero ¿Cuáles son las ramificaciones? 

La poda superior de una planta al final de la temporada, otoño o invierno, deja intactos todos los alimentos para estimular un nuevo crecimiento en la primavera. 

Un complemento completo de alimentos sin ningún lugar a donde ir estimulará nuevos brotes y el nuevo crecimiento será explosivo y tosco, algunas plantas de hoja caduca pueden producir un brote de dos metros y medio de una 3 cm de espesor en una sola temporada. 

La poda severa de la parte superior de una planta justo después de que haya echado hojas en la primavera consume la mayor parte de los alimentos almacenados porque las raíces deben enviar una segunda ráfaga de alimentos para estimular aún más brotes. 

Este agotamiento causará un nuevo crecimiento muy débil y ralentizará la planta.

No podar una planta en invierno o primavera deja el máximo número de brotes para ser estimulados en flores y hojas y ramitas, esto grava las raíces al máximo y producirá las hojas más pequeñas y los entrenudos más cercanos en el tallos nuevos. 

Confinar las raíces, como en una maceta de bonsái, limita su capacidad para almacenar alimentos, lo que a su vez disminuirá aún más las hojas y los entrenudos. 

Este es el mecanismo básico para empequeñecer una planta en bonsái.

Principio 3:

El pequeño crecimiento ramificado siempre permanecerá pequeño y ramificado.

Este principio no es tan obvio y, de hecho, la gente del bonsái lo pasa por alto con frecuencia. 

Lo que quiero decir es que, cuando aparece una pequeña ramita como resultado de condiciones de crecimiento restringidas, siempre mantendrá este carácter, incluso si la planta se rejuvenece trasplantando o plantando en la tierra. 

El nuevo crecimiento será tosco y vigoroso con entrenudos largos y hojas grandes, pero la ramita ramificada no se verá afectada. 

Por lo tanto, puede hacer crecer un montón de ramas pequeñas y bonitas en la parte baja del árbol, plantarlo en el suelo y hacer crecer una rama de sacrificio o un líder para aumentar enormemente el tamaño del tronco, volver y cortar la rama de sacrificio y tener un gran árbol con un tronco pequeño y agradables ramas. 

Sin embargo, esto solo funcionará si no permite que los brotes de las ramas pequeñas se conviertan en un brote de agua o un crecimiento grueso.

Y finalmente

Estos pocos principios pueden sonar simplistas, pero son la base completa para manipular el crecimiento de las plantas en el bonsái. 

Deberá pensar en ellos cuidadosamente para poder aplicarlos de manera efectiva. 

La clave para entender la poda es entender las plantas como un sistema. 

Esa es la belleza del saber horticultura. 

Quitar un brote o un tallo con brotes de una planta hace mucho más que simplemente mejorar el aspecto de la planta. 

Hace cambios en todo el tallo y hasta las raíces. 

El tiempo también es muy importante. 

Puede acortar o alargar el crecimiento de entrenudos resultante simplemente podando en diferentes épocas del año. 

Eliminación del almacenamiento de alimentos

Eliminar el almacenamiento de raíces en invierno tendrá el efecto contrario. 

Menos comida encontrará su camino en un complemento completo de brotes, lo que provocará una longitud de entrenudo más corta y hojas más pequeñas. 

Esto es lo que sucede en la poda y el trasplante de raíces latentes. 

Quitar las raíces durante la temporada de crecimiento no altera significativamente el equilibrio alimentario, pero sí altera el equilibrio de absorción de agua/transpiración y, por lo tanto, debe ir acompañado de una poda superior, reducción del follaje o cambios ambientales para evitar estresar a la planta.

Hormonas

Los cambios hormonales no son menos importantes pero no tan obvios como el equilibrio de alimentos y agua. 

Los dos más importantes para nosotros son las citoquinas, producidas por las raíces, y las auxinas, producidas por las hojas y los brotes. 

Estas dos hormonas están en constante comunicación a través de las vías vasculares de las plantas. 

Las plantas leñosas típicamente muestran un fuerte crecimiento en la punta de la rama, brote terminal, y la punta de la raíz. 

Los brotes terminales fuertes o el crecimiento de brotes terminales al principio de la temporada producen una fuerte señal de auxina que hace dos cosas, suprime todos los brotes detrás de él en la rama y el tallo. 

También viaja por los caminos hasta la punta de la raíz, donde sirve como un poderoso regulador del crecimiento de la punta de la raíz. 

Allí se destruye. 

La punta de la raíz que crece con fuerza produce citoquinas que siguen el mismo camino de regreso a la yema o brote terminal donde sirve como un fuerte regulador del crecimiento. 

Como puede ver, este es un ciclo que se refuerza a sí mismo. Inalterado, este ciclo produce una planta que crece con fuerza en las puntas de las ramas y en los extremos de las raíces.

Ramificaciones de este ciclo

Ahora, para las ramificaciones de este ciclo, especialmente si se altera. 

Primero, inalterado, este ciclo favorece los brotes terminales y suprime el crecimiento interno e inferior. 

Esta es la razón por la cual los árboles pierden las ramas internas e inferiores a medida que crecen. 

A medida que las hojas realizan la fotosíntesis, se alimentan a sí mismas, a sus brotes y al tallo local a lo largo del camino. 

El exceso de producción va a la raíz. 

Mientras este alimento y la auxina vayan a la raíz, este camino permanecerá abierto y mejorado. 

Las hojas inferiores e interiores están sombreadas y producen menos alimento y auxina. 

Mientras la producción de alimentos esté en equilibrio, las hojas permanecerán, se formarán nuevos brotes, pero el crecimiento de los brotes será limitado o nulo. 

Cuando la producción cae por debajo del equilibrio, la señal de auxina cae y las raíces bloquearán esta vía.

Las hojas y los brotes a lo largo de este camino eventualmente morirán por falta de agua y nutrientes de las raíces.

Interrumpiendo el camino

Ahora, altera el camino. 

Si poda la yema terminal y el crecimiento durante la temporada de crecimiento, hace dos cosas. 

Eliminas la comida y la auxina a lo largo de este camino hacia las raíces. 

La respuesta de las raíces será tapiar esos caminos. Simultáneamente, está eliminando la fuerte señal de auxina que ha mantenido suprimidas las yemas detrás de la yema terminal.

Estos brotes ya están liberados. 

Comienzan a crecer, producen alimentos y auxina, y las raíces mejoran la nueva vía.

Ahora tenemos brotación secundaria. 

Por lo general, solo se romperá la yema que sigue a la yema terminal, pero a veces también se romperán una, dos o tres yemas más bajas de la línea. 

Pero el primer brote que queda al final del tallo sentirá el efecto primero y se romperá primero. 

Obtiene un salto sobre los otros brotes y pronto comienza a producir auxina al igual que el brote terminal eliminado y la supresión comenzará nuevamente. 

Así tenemos un número limitado de brotes nuevos.

La respuesta más fuerte a la eliminación de yemas terminales ocurrirá en invierno porque no habrá brotación y supresión posterior hasta que la temperatura del suelo comience a calentarse y las raíces comiencen a crecer, lo que indica que las yemas se convertirán en hojas. 

Por lo tanto, la poda de invierno producirá la mayor brotación al interrumpir el dominio apical o supresión de la yema terminal durante el período más largo. 

El pinzado de verano de la yema terminal normalmente le dará solo una brotación de dos yemas, lo que resultará en una buena ramificación. 

Así que el invierno es el momento de la poda más intensa, la primavera es el momento de la poda de ramificación.

Las plantas cambian de marcha en verano

El final del verano es el momento de no podar. 

De mediados a finales del verano es la época del año en que la planta cambia de marcha. 

Ha pasado toda la primavera creciendo hojas y tallos. 

Los brotes terminales continuaron creciendo hasta convertirse en nuevos brotes cada vez que se formaron con poco retraso. 

Esto a menudo le dará tres o cuatro entrenudos en una sola temporada. 

La salud de la planta y la duración de la temporada afectan la cantidad de crecimiento que obtiene. 

Alrededor de la mitad de la temporada o un poco más tarde, una planta que crece normalmente dejará de abrir nuevos brotes terminales. 

Conserva sus hojas y continúa con la producción de alimentos, pero en realidad no está creciendo, rompiendo brotes o extendiendo brotes. 

Ahora el ciclo vuelve a las raíces, que han pasado toda la temporada bombeando agua y nutrientes a la superficie y creciendo solo en respuesta a los brotes en expansión. 

A medida que las yemas terminales se forman o se establecen como en la formación de yemas, hay un aumento de la señal de auxina a las raíces, y el alimento que había estado alimentando el crecimiento de los brotes se bombea a las raíces. 

Este es un momento de crecimiento explosivo de las raíces, y continuará hasta el otoño hasta que las temperaturas del suelo comiencen a caer por debajo de los 10º C. 

Incluso cuando las hojas comienzan a dejar de hacer la fotosíntesis en el otoño, la extracción de carbohidratos de las hojas y los tallos continúa y el alimento se almacena en las raíces. 

Las yemas terminales conservan suficiente comida para que solo necesiten agua en la primavera para convertirse en hojas.

Una práctica importante es quitar la raíz primaria larga que tienen las plántulas y colocarlas en macetas pequeñas de unos 7 cm de profundidad. 

Las copas se dejan sin podar, aunque tengan casi un metro de altura. 

El objetivo es obtener muy rápidamente un buen sistema de raíces poco profundas para bonsai. 

Luego, las plántulas se colocan en una sombra ligera durante el resto de la temporada.

Se trata, al menos inicialmente, de árboles en su período de letargo, solo material caducifolio completamente inactivo. 

Los intentos de hacer esto con las coníferas han tenido resultados mixtos.

Se entiende lo de usar macetas pequeñas, como vimos en otro artículo anterior sobre el sobre en-macetado, es para llenar la maceta con raíces lo antes posible. 

Sin embargo, se entiende la ventaja de dejar todo el árbol arriba sin tocar.

La ventaja de dejar toda la parte superior es que dejas que las raíces determinen cuántos brotes se pueden mantener, en lugar de simplemente adivinar y cortar parte del material superior al azar. 

Si adivina mal y elimina demasiado el crecimiento superior, le está robando a la planta las posibles hojas fotosintéticas. Reemplazar estas hojas tendría el costo de producir nuevos brotes y brotes. 

Esto sería una pérdida neta para la planta al principio. 

Al dejar toda la parte superior, las raíces solo abrirán tantos brotes, que contienen su propia comida, como puedan sostenerse, probablemente a través de la cantidad de comida y agua que pueda bombear el xilema por el sistema de raíces disminuido. 

La porción del tallo en la parte superior que no puede recibir alimento ni agua muere. 

Con las hojas abiertas en los otros sitios de yemas, no es necesario que crezcan nuevos brotes para comenzar la producción de alimentos. 

El costo para las raíces disminuidas es mínimo.

Después de podar la raíz principal larga, generalmente no queda nada más que un tocón, sin raíces laterales en absoluto. 

La primavera siguiente habrá muchas raíces grandes y carnosas que irradian desde el extremo cortado de la raíz primaria. 

Dado que atasco el extremo de la raíz principal cortada en el fondo de la maceta para obtener la mayor cantidad posible de tejido radicular cubierto de tierra, es fácil sacarlas de la maceta y observar el nuevo crecimiento de la raíz. 

Casi siempre hay un anillo perfecto de raíces gruesas que irradian. 

Todavía están un poco frágiles la próxima primavera, por lo que debe proceder con precaución, y probablemente sea mejor enderezarlos, pero dejarlos todos hasta la próxima temporada.

¿sabes por qué este método parece funcionar mejor que la técnica de podar la parte superior al mismo tiempo que las raíces? 

¿Crees que le permite al árbol enfocar su energía hacia la curación de un área a la vez?

La poda de la parte superior dará como resultado una pérdida neta de energía, alimento para las raíces a corto plazo, ya sea al obligar a las raíces a impulsar la expansión de nuevos brotes para aumentar la producción o al limitar indiscriminadamente el área de la superficie de la hoja sin importar cuántas hojas las raíces restantes pueden sostener.

Poda y crecimiento de raíces en otoño

Este crecimiento de raíces en otoño es un conocimiento valioso para el trasplante de finales de verano y otoño, también es importante comprender el fenómeno de la yema, porque es un paso importante en el proceso de desarrollo de un estado latente. 

Cuando la yema terminal se establece, envía una señal de auxina muy fuerte, casi no hay posibilidad de que crezca ningún nuevo brote en ninguna parte de la planta. 

Eso es bueno porque se acerca el invierno y las heladas tempranas quemarían el nuevo crecimiento, puedes interrumpir el camino a la yema establecida quitando la yema terminal mediante poda. 

Por lo tanto, si poda a fines del verano o principios del otoño, puede obtener un nuevo crecimiento de los brotes restantes recién liberados. 

Esta es la razón por la cual la alimentación con nitrógeno a fines del verano o en el otoño tiene tan mala reputación. 

No es el nitrógeno en la mayoría de los casos lo que alimenta el nuevo crecimiento, es la poda. 

El nitrógeno juega un papel pequeño en la liberación de brotes, pero juega un papel importante en la expansión del crecimiento de nuevos brotes. 

El conocimiento común de la importancia de alimentarse con 0-10-10 es un mito , aunque poco daño hace.

Y finalmente

Estas son las herramientas básicas que necesitas para analizar por ti mismo cómo, cuándo y dónde podar. 

Tómese su tiempo, le llevará varios años digerir esto mediante la experiencia. 

Todavía tengo que pensar en ello cuando elimino, es decir, todas las ramificaciones de lo que realmente estoy haciendo. 

Pero eso está cambiando, y estoy empezando a incorporar estos principios en mi psique para que realmente no tenga que analizar, sino que intuitivamente sepa qué hacer. 

Esta es la contrapartida hortícola de los principios artísticos. 

Podemos enseñarle sobre el equilibrio, la proporción, la sección áurea y la fisiología, pero realmente no podrá hacer un bonsái decente hasta que domine estos principios y ya no tenga que pensar en ellos mientras trabaja.

Fernando Gatto