sábado, 22 de enero de 2022

LAS HERIDAS EN BONSÁI



Uno podría pensar que la cuestión del sellado de heridas es algo que puede ser resuelto fácilmente escuchando a los profesionales que se pasan la vida podando árboles y a los científicos que hacen las investigaciones en que se basan las prácticas hortícolas.

Como se puede ver, no resulta tan simple. 
En los círculos de bonsái esto es como una cruzada.
 
¿Cómo es posible que algo que no tendría que dejar dudas debido a su obvia simplicidad cause tales disputas?.

La principal razón es que la gente en general no tiene ni idea, o casi, del funcionamiento de una planta, mientras que tienen una idea general de cómo funciona el cuerpo humano.
 
Saben que si una persona tiene una herida sin tratar, no es muy saludable.
Y lo mismo debería con los árboles.

Los selladores de heridas se basaron y todavía se basan en este enorme malentendido. 
Entonces llegó el Dr. Shigo, ver biografía al final, y revolucionó el mundo de la horticultura.
Sus investigaciones descubrieron algo que se llama CODIT o la  compartimentación.
En pocas palabras dice que los árboles impiden que la podredumbre avance de dentro hacia fuera. 
Forman compartimentos con fronteras químicas y físicas. 
Estos compartimentos se inician en el centro del tronco y hay varios en anillos hacia el exterior. 

Mientras el compartimento central se pudrirá en algún momento, la putrefacción no continuará fácilmente al compartimiento contiguo. 
Ocurrirá en alguna ocasión, pero en la parte exterior el árbol crecerá y formará nuevos compartimentos. 
Incluso si todos los compartimentos interiores se pudrieran todavía habrá uno más exterior, donde la vida va a seguir creciendo. 

Este proceso normal es tan lento que un árbol crecerá lejos de la podredumbre con éxito durante muchos cientos e incluso miles de años. 
Casi todas las coníferas muy viejas en la naturaleza se pudren desde dentro. 
Pero no mueren debido a la compartimentación.

El Dr. Shigo encontró que las personas que ayudan a los árboles más o menos profesionalmente cometían dos errores:

1- Cortaban las ramas a ras del tronco y con ello hacían que se abrieran grandes heridas en varios compartimentos. 
Así, por otra parte, crean el peligro de que los compartimentos sanos sean fácilmente invadidos por toda clase de gérmenes, principalmente hongos y finalmente se pudran.

2- Los selladores de heridas tal como se aplican convencionalmente están destinados a evitar la pudrición de las partes internas del árbol. 

Encontró que precisamente ocurría lo contrario. 
En primer lugar, en la naturaleza no hay manera de prevenir tal clase de hongos o bacterias en una herida reciente. 
Si la sellas estás creando un ambiente ideal para que estos gérmenes hagan su trabajo. 
Necesitan calor y humedad, que consiguen mucho mejor con un sellador que sin él.

 

Así que el Dr. Shigo revolucionó la horticultura afirmando que los selladores para heridas son superfluos e incluso pueden ser perjudiciales.

Al Dr. Shigo se le considera un hito en la ciencia de la horticultura por sus descubrimientos. 
Actualmente, en horticultura, es una práctica aceptada seguir al Dr. Shigo, pero muchos no lo hacen. 
Bueno, lo cierto es que alguien se sale con la suya porque se necesitan años antes de que los resultados se manifiesten y mientras tanto se puede ganar dinero ignorando al Dr. Shigo. 

¿Cómo?. 
Bueno, la gente te pide que trates sus árboles del jardín y vas y les dejas grandes heridas abiertas. 
Pensarán que no sabes lo que haces. 
Así que hay muchos que ponen selladores en heridas grandes para ganar dinero y hacer que la gente no les diga nada. 
Pero saben que en realidad no debe hacerse esto, pero es bueno para ellos y no tan malo para los árboles, por lo menos no inmediatamente. 
Están haciendo las cosas como solíamos hacerlas hace treinta años. 
El problema es que la gente prefiere escucharles a ellos en lugar de a la ciencia.

¿Qué tiene esto que ver con el bonsái?

Bueno, nosotros hacemos grandes heridas en los árboles constantemente. 

¿No se deberían aplicar todos los descubrimientos del Dr. Shigo?.

Mi opinión es que sí.

Hasta aquí, la teoría. 
Ahora, vayamos a la práctica. 
¿Qué hago personalmente después de décadas de estudio?.
Sé que estoy dañando compartimentos si hago cortes como los que se hacen habitualmente en bonsái, es decir, cerca del tronco e incluso con un cortador cóncavo, lo que es incluso peor, como han señalado algunos. 

Elijo hacer esto porque todavía no va a matar al árbol. 
Creará compartimentos podridos pero NO MATARA al árbol. 
Los árboles pueden estar completamente huecos y aún seguir muy vivos. 
Los árboles grandes en la naturaleza pueden estar en peligro debido a la pérdida de estabilidad. 
Con los bonsáis esto no es problema. 
Cuando hago cortes grandes por lo general me aseguro de que la herida NO sea regular como se recomienda en bonsái. 
Se formará callo y con heridas muy grandes, siempre habrá un agujero. 

Con heridas más pequeñas, siempre habrá una cicatriz. 
Quiero asegurarse de que el hueco o la cicatriz parezca natural, es decir, nunca redonda como la que hace una herramienta de corte. 
Hago a propósito muescas toscas en los bordes de una herida.

En relación a los selladores hay una enorme diferencia entre coníferas y no coníferas. 
Las coníferas, en general, no se pudren fácilmente porque ya tienen el mejor protector, que es la resina. 
Los árboles caducifolios se pudrirán mucho más fácil, pero sé que los agujeros se pudrirán incluso más al protegerlos. 


Normalmente quiero grandes huecos de aspecto natural en mis bonsáis, así que bien podría utilizar sellador para que los agujeros se pudrieran. 
Pero como sé que el sellador es superfluo, no uso ninguno.

Utilizo sellador en algunos cortes donde veo riesgo de que se deseque rápidamente. 
Es el caso, a veces, de algunos arces, uso sellador que desaparecerá por sí mismo después de unos meses y que es barato y no muy visible: Grasa para ordeñe. 
Es casi invisible, funciona como la vaselina y se mantiene alrededor de un año antes de desaparecer. 

¿Qué le digo a la gente que insiste aún en el sellado de cada herida en un bonsái? 

Bueno, adelante si te hace sentir bien, pero sé consciente de que es más por ti que por el árbol. 

Este post está basado en los estudios del Dr. Alex Shigo y les comparto algo de lo que encontré de el en wikipedia.

Biografía

Shigo nació en Duquesne, Pensilvania. 
Después de servir al ejército de los Estados Unidos como clarinetista en la guerra de Corea, obtuvo una licenciatura en Ciencias Biológicas en Waynesburg College en Pensilvania, luego un doctorado en Patología Vegetal en la Universidad de West Virginia en 1960.


Se unió al Servicio Forestal de EE. UU. como patólogo de árboles. Se desempeñó allí como científico jefe durante 25 años y se jubiló en 1985. 
Shigo era conocido por su estilo digresivo y filosófico al escribir y hablar, y por su frase registrada, tocar árboles, con la que autografiaba sus libros.

Investigación

Al principio de su carrera, estuvieron disponibles las primeras moto-sierras para un solo hombre. 
Esto le permitió preparar secciones longitudinales de árboles, lo que le permitió estudiar la propagación longitudinal de los organismos en descomposición dentro de ellos. 
Un descubrimiento importante de este trabajo fue que los árboles tienen formas de aislar los tejidos en descomposición, a lo que denominó Compartimentación de la descomposición en los árboles (CODIT). 

Esto condujo a una re-evaluación de las prácticas de arboricultura, como las técnicas de poda y los tratamientos de cavidades, lo que mostró que muchas de las prácticas vigentes en ese momento, como recubrir los cortes con alquitrán, en realidad promovían la descomposición o eran ineficaces. 
El estándar de poda ANSI A-300 refleja sus recomendaciones.


O sea, todos somos libres de hacer lo que creemos correcto, pero siempre conociendo la opinión de los profesionales, de las personas que han estudiado años, precisamente para eso, para saber que hacer.

Fernando Gatto

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