martes, 8 de febrero de 2022

CEREZO JAPONES



Hola Bonsaistas

El género Prunus pertenece a la familia de las Rosáceas, que posee unas 200 especies de árboles y arbustos, con una innumerable cantidad de variedades muy distintas entre sí. 
Su hábitat natural hoy en día es en todo el mundo, según mi investigación no existen países en los que no exista alguna variedade Prunus.

En occidente es un género apreciado por el valor de sus frutos, duraznero, almendro, 
damasco, cerezo, ciruelo, etc., mientras que en Asia, especialmente Japón, es apreciado desde hace más de mil años por razones ornamentales debido al color y aroma de las flores de las diferentes especies.

Generalmente sus frutos son comestibles, con una única semilla y en forma de carozo, y sus hojas suelen ser caducas, alternas y con bordes dentados, aunque en algunas especies éstas pueden ser persistentes. 
Sus flores poseen cinco pétalos y un sólo ovario, de tonos blancos a rosados.

Es un género muy utilizado para su cultivo como bonsái de flor y algunas de las especies más conocidas de Prunus, muchas de ellas cultivadas como bonsái, son:

 
-Prunus americana L. - Ciruela americana 

- Prunus mume - Ciruela del Japón

- Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb. - Almendro

Prunus tenella - Almendro enano

Prunus triloba Lindl. - Almendro de flor 

Prunus japonica - Almendro japonés

Prunus cerasus var. avium L. - Cerezo común

Prunus padus L. - Cerezo aliso

Prunus serotina Ehrh. - Cerezo americano


Prunus fruticans Weihe - Cerezo enano

Prunus jamasakura Siebold ex Koidzumi - Cerezo japonés

Prunus serrulata Lindl. - Cerezo japonés

Prunus cerasifera Ehrh Prunus salicina - Ciruelo japonés

Prunus subhirtella - Cerezo japonés capullo de rosa

Prunus sargentii - Cerezo japonés de Sargent

Prunus yedoensis - Cerezo japonés Yoshino

Prunus maackii Ruprecht - Cerezo de Manchuria

Prunus prostrata Labill - Cerezo rastrero o sanguina


Prunus mahaleb L. - Cerezo de Santa Lucía


Prunus serrula Ehrhart - Cerezo tibetano


Prunus domestica L. o Prunus comunis - Ciruelo común


Prunus espinosa L. - Endrino o ciruelo borde


Prunus insititia L. - ciruelo silvestre o ciruelo de San Julián


-
Prunus ramburii Boiss - Espino negro 

Prunus cerasus L. - Guindo 


Prunus laurocerasus L.- laurel cerezo, laurel real o romano


Prunus lusitanica L. - palo de loro o lauroceraso de Portugal


Prunus persica (L.) Batsch = Amygdalus persica L. - duraznero 


- Prunus campanulata - cerezo japónica


- Prunus incisa Thunberg - Cerezo Fuji o Sakura


- Prunus pumuila - Cerezo 
de Arena


- Prunus schmittii Rehder - Cerezo japonés 
de hoja gris

Por último, mencionar que hay una gran cantidad de variedades de cerezos japoneses, denominados sato-zakura, todos ellos ornamentales y seleccionados en Japón, considerados híbridos de dos especies nativas, de los que aún crecen especies silvestres en las colinas y montañas de Japón:


- Prunus jamasakura - Cerezo de montaña japonés

- Prunus speciosa - Cerezo de Oshima

En el caso concreto del Prunus mume, éste es un pequeño árbol caducifolio con un tronco de color gris oscuro y ramificaciones de color verde cuando son jóvenes. 
Sus hojas son ovaladas y muy acuminadas, posee unas flores muy perfumadas, solitarias o en pareja, de color blanco a rosa. Florece muy tempranamente, entre principio y mediados del invierno y siempre antes de que aparezcan las hojas. 
Su origen se encuentra en el sur de Japón, aunque se cultiva en China desde hace mucho tiempo.

Situación
Debe cultivarse en el exterior durante todo el año, a pleno sol, pero evitando las exposiciones prolongadas durante la época más calurosa, controlando adecuadamente el riego, ya que así conseguiremos un crecimiento sano, con una ramificación mucho mayor y frondosa, además de garantizar su correcto cultivo, nos ayudará a reducir el tamaño de sus hojas.

Una vez encontrado su emplazamiento más adecuado, no conviene moverla de sitio porque se resiente con los traslados, sobre todo si son frecuentes.

Hay que recordar, que durante el trasplante, no deberá situarse a pleno sol, al menos durante tres o cuatro semanas, sino en un lugar bien iluminado, exterior, sin sol directo.

Riego y Abono

Los riegos deben ser cada vez que se seque la superficie de la tierra, haciéndolo a fondo, es decir, hasta que salga abundante agua por los agujeros de drenaje, pero evitando tanto el encharcamiento permanente de la tierra, para evitar un exceso de humedad que pudra sus raíces.
En cualquier caso, un exceso de de humedad puede llegar a matarlo.

Aunque soportan bien la sequía cultivados en el jardín o en el huerto, acusan rápidamente la falta de humedad.

Conviene utilizar una regadera con agujeros lo más finos posible para que el agua penetre mejor en la tierra y lo haga con suavidad.

No hay necesidad de pulverizarlo con agua, en todo caso, lo que le gusta es justamente lo contrario.

Abonar con frecuencia con un abono orgánico de calidad, especialmente durante la época de crecimiento vigoroso, es decir, en primavera y también durante el otoño. 
Durante el invierno y la época más calurosa del verano debe reducirse la cantidad de abono porque son épocas con escaso o nulo crecimiento.

Podemos ayudar a reducir el tamaño de las hojas, además de con una buena exposición a pleno sol con el suministro de abonos más ricos en fósforo (P) y potasio (K) que en nitrógeno (N) para no fomentar el desarrollo de sus hojas, además así fomentamos la fructificación.

No olvidar que:
- NO debemos abonar un árbol trasplantado, hay que esperar a que brote.
- NO debemos regar un árbol cultivado en el exterior después de una helada o cuando haya riesgo de heladas.

Trasplante

Debe trasplantarse cada 1 o 2 años, cuando son jóvenes, al comienzo de su primavera, después de la floración y antes de que comience la brotación del año, cuando los brotes están hinchados pero aún sin abrir. 
Los ejemplares más viejos y ya formados pueden trasplantarse con menor frecuencia, cada 3, 4 ó 5 años.



Durante el trasplante conviene sanear bien cualquier parte de raíces podridas y podar las ramas no deseadas para reducir su copa. 
No conviene podar demasiadas raíces, pero si la poda de raíces es muy fuerte, convendría quitar hojas en la misma proporción que las raíces eliminadas. 
En caso de duda sobre la cantidad de raíces que tienes que podar, un truco seguro para no dañar el árbol es dejar 1/3 más volumen de raíces que de parte aérea, copa, aunque siempre es preferible preguntar a un experto, a otro aficionado o simplemente no podar ninguna raíz hasta que no estés seguro. Evita que se sequen las raíces en contacto con el aire durante el tiempo que dure el trasplante, evitando podar raíces a pleno sol o en un lugar con viento o corrientes de aire.

No es obligatorio, pero si utilizamos hormonas de enraizamiento con fungicida facilitaremos el éxito del trasplante al estimular el desarrollo de las raíces. 
Debes ser lo más rápido posible durante el trasplante y evitar que las raíces se sequen por estar demasiado tiempo en contacto con el aire.

Una buena mezcla de sustrato para una podría ser una mezcla de tierra con un 40% de arena de grano grueso o material equivalente (pe
dregullín, ladrillo picado, etc.), 10% de turba y 50% de mantillo.

No hay que olvidar que la tierra utilizada debe ser siempre nueva y limpia y nunca reutilizada de otros cultivos para así evitar contaminaciones (hongos, enfermedades, plagas, etc.) que hubieran podido afectar a otros árboles.

Macetas sin esmaltar, de colores oscuros y con formas rectangulares y planos, además de lajas de pizarra pueden ser una decisión acertada.

Es conveniente proteger el árbol después del trasplante durante un par de meses, situándolo en un lugar muy bien iluminado pero evitando la exposición directa al sol.

Poda y Pinzado

Hay que tener en cuenta que generalmente una de las razones por la que se cultiva es debido a su bella floración y, por tanto, la época más adecuada para realizar la poda es después de dicha floración. 
Se pueden cortar o despuntar las ramas durante el verano, dejando dos o tres yemas para mantener controlado el vigor del árbol y modelar su figura de acuerdo al estilo elegido.

Hay que tener en cuenta que la forma de podar puede ser determinante para que florezca o no al año siguiente. Normalmente, hacia finales del otoño se pueden apreciar ya las yemas que serán de flor, tanto en las ramas de dos años o más como en las ramas del último año. 
No obstante, durante los primeros años de modelado, 3 a 5 años vale la pena olvidarse de la floración con objeto de conseguir una buena ramificación que nos recompensará con una mayor abundancia en el futuro.

Conviene quitar las flores que se vayan marchitando.

Si pinzamos los nuevos brotes durante la época de crecimiento, especialmente en las zonas 
de más vigor y dejando sólo los que vayamos a necesitar para su modelado, conseguiremos árboles más ramificados y compactos, con hojas aún más pequeñas.

Los Prunus mume suelen modelarse en los estilos: moyogui o recto informal, chokkan o recto formal, o shakan o inclinado, aunque todo depende de tu imaginación y gustos.



Conviene eliminar las hojas y frutos marchitos para evitar la aparición de hongos, y las ramas no deseadas o secas pueden eliminarse en cualquier momento.

Nunca hay que podar drásticamente, si el árbol no está sano y vigoroso.

Además de podar para modelar, hay que podar para conseguir una estructura que permita la llegada de la luz a todas las ramas y las todas hojas puedan realizar la fotosíntesis.

En general, debemos quitar:
- todos los brotes de la base del tronco,
- las ramas que se cruzan,
- las ramas opuestas,
- las ramas que crecen muy verticales
- las ramas que crecen hacia el interior del tronco.

Hay que tener cuidado de no podar mucho las raíces durante el trasplante, podando sólo las raíces más gruesas y dejando las más finas. 
También hay que aprovechar a podar las ramas no deseadas.
Las podas fuertes de raíces deben realizarse en el momento de los primeros trasplantes, con una poda equivalente de ramas.

Entre la poda de ramas y el trasplante (o viceversa) debería existir un intervalo mínimo de tiempo para no acumular demasiadas operaciones agresivas a la vez, por ejemplo, 3 semanas.

Alambrado

El alambrado es preferible realizarlo durante el otoño, el invierno o la primavera antes de que se abran sus nuevos brotes, preferiblemente después de una poda, y sólo en árboles sanos, teniendo cuidado con la corteza del tronco y ramas.

Debes vigilar las marcas del alambre en la corteza debido a la rapidez con la que engordan y crecen, generalmente el alambre deberá retirarse en el momento en que vaya a comenzar la aparición de marcas en la corteza. 
Es recomendable no regar el día anterior al alambrado.

Un árbol con aspecto de madeja de alambre, por el exceso de éste, pierde todo el aspecto de vivo y no es un mejor ejemplar como bonsai. 
Por favor, alambra lo justo y sólo cuando otras técnicas de modelado no puedan utilizarse o no hayan conseguido los efectos deseados.

Enfermedades y plagas más frecuentes

Algunas de las enfermedades o plagas más frecuentes en los Prunus, son:

- Cochinilla: 
insecto chupador de savia de forma plana y redondeada (hembras) o alargada y rectangular (machos).

- Gomosis: 
es debida a trastornos fisiológicos motivados por muchas causas diferentes. 
Generalmente consiste en la salida de una especie de goma de color amarillo o marrón de una textura similar a la de la miel. 
En muchas ocasiones la herida o no se cierra nunca o lo hace muy lentamente. 
Es muy difícil combatir esta enfermedad y lo único que podemos hacer es cortar las zonas por la que sale la goma, lavarlas con vinagre diluido y luego aplicarles pasta selladora.

- Pulgón: 
como la cochinilla, es un insecto chupador de savia generalmente de color marrón o negro, de unos 3 mm. de longitud y agrupado sobre los brotes tiernos y en colonias muy densas protegidas por hormigas que recogen el rocío meloso que secretan éstos.

Generalmente, el calor y la sequía suelen favorecer la aparición de los pulgones, atacando especialmente aquellas zonas que estén faltas de agua o alimento.
Los tratamientos deben ser específicos contra la plaga o enfermedad y constantes en el tiempo hasta eliminarla completamente.

Reproducción
Es un árbol que se reproduce con relativa facilidad a partir de:

- semillas: desde mediados de otoño a finales del invierno. 
Las semillas deben ser separadas de la pulpa, limpiadas y estratificadas en la heladera para mejorar el éxito de la germinación. 
Seis semanas antes de su siembra deben ser enfriadas durante 48 horas en una bolsa con agua que las cubra completamente, después secadas y vueltas a guardar en la heladera
Caso alguna semilla haya germinado cuando se vayan a plantar, en este caso hay que enterrarla superficialmente (unos 3 mm de profundidad). 
El resto de semillas deben enterrarse a una profundidad igual a su propio grosor.

- Esquejes: 
desde principio a finales del otoño para los esquejes de tallo joven y a finales del otoño para los esquejes de tallo adulto. 
Los esquejes de tallo joven enraízan mejor con calor de fondo (20ºC).

Curiosidades

El nombre del género Prunus proviene del latín "prunum" que significa ciruela, que proviene a su vez del griego "proûnos, proûnum", nombre de un ciruelo silvestre en Teofrasto. 
Por extensión se denominó prunus a otras frutas con carozo.

Como ya hemos dicho, los japoneses y los chinos cultivan el género Prunus de hace más de mil años por razones ornamentales y ocupan un destacado lugar en la literatura, el arte y las fiestas, son famosas las celebraciones japonesas por todo el país con motivo de su floración.

Información general 

En el período Nara de Japón (710–794) comenzó una tradición de observar y apreciar la flor de cerezo, llamada Sakura. 
El corto período en el que florecen los cerezos se ha convertido en una obsesión nacional y es un período de gran importancia para los japoneses. 
No hace falta decir que en Japón se conservan muchos bonsáis de flor de cerezo. 
La flor de cerezo es una flor de varios tipos de cerezos que son especies dentro del género Prunus. 
La especie más conocida es el cerezo japonés, Prunus serrulata, al que nos referimos cuando hablamos de los cerezos en flor.


En la mayoría de los casos, son árboles bastante pequeños de hasta 4,5 m, pero algunas especies pueden crecer hasta 30 m de altura. 
El tronco se vuelve oscuro y nudoso con la edad. 
Para los bonsáis, las especies decorativas de flores japonesas se utilizan con mayor frecuencia, como los cultivares de Prunus serrulata, Prunus incisa, Prunus kurilensis o Prunus subhirtella. Sin embargo, también se pueden utilizar las especies de frutas normales, como Prunus avium o Prunus cerasus.


Fernando Gatto

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